В гипермаркете "Карусель" выявлены нарушения

В ходе проверки должностными лицами Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии ООО «Сладкая жизнь НН» гипермаркета «Карусель» по обращению гражданина г.Чебоксары на реализацию охлажденных тушек цыплят бройлеров 15 марта 2010 года установлены нарушения п.п.3.5.2., 3.5.13 и 4.3.2 ГОСТ Р 51074 «Информация для потребителя».

В гипермаркете допускалась реализация цыплят охлажденных производства ЗАО «Приосколье» (Белгородская обл.) в количестве 45,8 кг, в мясном отделе разделка и упаковка полуфабрикатов из мяса данных цыплят охлажденных в количестве 32,4 кг без информации о наименовании и местонахождении изготовителя (ЗАО «Приосколье») и о дате выработки, указана недостоверная информация об условиях хранения.

Срок годности на тушки и части тушек, упакованные в потребительскую упаковку, составляет 48 часов при температуре от +2 С до +4 С, в то время как в качественном удостоверении и на этикетке производителя на транспортной таре срок годности тушек цыплят бройлеров составляет 5 суток при температуре от 0 С до +2 С, что является нарушением: п.п.3.5.2., 3.5.13 и 4.3.2 ГОСТ Р 51074 «Информация для потребителя».

За выявленные нарушения предусмотрена административная ответственность с назначением административного наказания согласно статье 14.4 ч.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (продажа товаров, не соответствующих требованиям стандартов).