Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии

По результатам внеплановой проверки Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республики - Чувашии приостановлена деятельность цеха по производству мучных и кондитерских изделий ООО «Кондитерская компания «Пеко»

Во исполнение требования и.о.прокурора Чувашской Республики Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республики – Чувашии проведена внеплановая выездная проверка в отношении общества с ограниченной ответственностью «Кондитерская компания «Пеко».

В ходе проведения проверки выявлены нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных паразитарных болезней», Сп 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», Постановлений Главного государственного санитарного врача российской Федерации № 2 от 24.01.2020, № 3 от 31.01.2020, № 6 от 13.03.2020, а именно:

не представлены документы подтверждающие контроль температуры тела работников при входе работников на предприятие и в течение рабочего дня и аппарат для измерения температуры тела бесконтактным способом;

дезинфицирующие средства для уборки помещений, зарегистрированные в установленном порядке и разрешенные к применению в организациях общественного питания, в инструкциях по применению которых указаны режимы обеззараживания объектов при вирусных инфекциях, на момент осмотра отсутствовали;

запас средств для обеззараживания рук работников отсутствовал;

запас масок для защиты органов дыхания на момент осмотра отсутствовал;

в кондитерском цехе не проводится осмотр открытых поверхностей тела работника на наличие гнойничковых заболеваний ежедневно перед началом смены, а так же контроль за недопущением к работе персонала с проявлениями острых респираторных инфекций;

юридическим лицом не представлены документы, подтверждающие проведение текущих уборок с проведением дезинфекции всех контактных поверхностей.

Несоблюдение приведенных норм послужило поводом к возбуждению дела об административном правонарушении в отношении юридического лица по части 2 статьи 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

Постановлениями судьи Московского районного суда г.Чебоксары от 21 июля 2020 года общество с ограниченной ответственностью «Кондитерская компания «Пеко» признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного частью 2 статьи 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и ему назначено наказание в виде административного приостановления деятельности цеха по производству мучных и кондитерских изделий, расположенного по адресу: г.Чебоксары, ул. О.Беспалова, д. 1 на срок 10 суток.

По истечении установленного срока административного наказания Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии будет проверено устранение обстоятельств, послуживших основанием для назначения административного наказания в виде административного приостановления деятельности.