Об итогах II оздоровительной смены 2018 года

Об итогах II оздоровительной смены 2018 года

В ходе 2-х смен летней оздоровительной кампании отработало 396 оздоровительных учреждений.

Несанкционированных лагерей, лагерей открывшихся при наличии отрицательного санитарно-эпидемиологического заключения и позже намеченного дня заезда на территории Чувашкой Республике не выявлено.

В ходе ЛОК не зарегистрировано случаев инфекционных заболеваний, связанных с деятельностью лагерей, а также случаев присасывания (укусов) клещей в детских оздоровительных учреждениях.

По итогам 2-ой смены установлено, что 94,1% детей (в 2017 году – 94,2%), отдохнувших в загородных оздоровительных учреждениях, имеют выраженный оздоровительный эффект. Данный показатель находится на высоком уровне в течение последних 3 лет.

Санитарно-эпидемиологическая безопасность пребывания детей в лагерях обеспечивается безопасностью питания, водоснабжения, питьевого режима, купания и условий проживания.

Специалистами Управления проводятся проверки с отбором проб воды, готовой кулинарной продукции, продовольственного сырья ежемесячно.

Проведено 79 обследований оздоровительных учреждений, в том числе 54 при плановых мероприятиях по надзору, 25 – внепланово. Все проверки проведены с лабораторными исследованиями.

В ходе лабораторного контроля за летними оздоровительными учреждениями выявлены нарушения:

- 4 пробы воды (2,0 %) не соответствовали гигиеническим нормативами по микробиологическим показателям (разводящая сеть МБОУ ДО «ДОЛ «Волна»);

- 4 пробы воды из чаши бассейна (14,2 %) не соответствовали гигиеническим нормативами по микробиологическим показателям (ДОЛ АО «Санаторий «Надежда», МБОУ ДО «ДОЛ «Волна»);

- 4,6 % проб пищевых продуктов не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям (творог - МБОУ ДО «ДОЛ «Березка», МБОУ "Гимназия № 2" г. Чебоксары; молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 2,5%, отобранные на пищеблоках МБОУ «СОШ № 22» г. Чебоксары, МБОУ «СОШ № 47» г. Чебоксары, МБОУ «СОШ № 36» г. Чебоксары, ДОЛ АО «Санаторий «Надежда», произведенные ООО «СоЛЮД», Россия, Республика Марий Эл);

- 1 проба пищевого продукта (0,3 %) не соответствовала требованиям по санитарно-химическим показателям (проба рыбы пикша - МБОУ ДО «ДООЦ» «Бригантина»).

- 8 проб (2,8%) готовых блюд с заниженной калорийностью обеда (МБОУ «Траковская СОШ» Красноармейского района, МБОУ «СОШ № 22 г. Чебоксары, МБОУ «Ярабайкасинская СОШ» Моргаушский район, ДОЛ ООО «Агроздравница» Чебоксарский район);

- 6 проб (11,0 %) не соответствующие гигиеническим нормативам по вложению витамина С (завышено содержание витамина «С» (МБОУ "Малотаябинская ООШ" Яльчикского района, МБОУ «Новобайбатыревская СОШ» Яльчикского района, МБОУ "Шераутская СОШ" Комсомольского района, ДОЛ «Золотой колос» ООО «Агроздравница», МБОУ «Новомуратская СОШ» Комсомольского района, МБОУ «Большекарачинской СОШ» Моргаушский район);

- 1 проба готового блюда (0,8%) по микробиологическим показателям (салат из свежих огурцов и помидор в ООО «МНЦ «Созвездие»);

Проб готовой продукции, несоответствующих по полноте термической обработки не выявлено.

В МБОУ ДО «ДОЛ «Волна» по предписанию Управления проведена дезинфекция водонапорной башни, на время проведения дезинфекции лагерь переведен на бутилированную воду. Повторно отобранные пробы воды из разводящей сети гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям соответствуют.

По результатам проверок за нарушения санитарного законодательства составлено 118 протоколов об административном правонарушении, в том числе 8 за нарушения Технических Регламентов Таможенного Союза, а также 2 протокола на юридические лица, изъято 3 кг продукции. Вынесено 96 постановлений о наложении штрафа на сумму 435,3 тыс. рублей.

baners