7 апреля – Всемирный день здоровья

 

7 апреля – Всемирный день здоровья

По инициативе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) ежегодно 7 апреля отмечается Всемирный день здоровья, который в 2016 г. пройдет под девизом «Победите диабет!»

По данным ВОЗ эпидемия диабета стремительно растет, особенно в странах с низким и средним уровнем дохода. В 2012 г. это заболевание стало непосредственной причиной около 1,5 миллиона случаев смерти, причем более 80% из них пришлось на страны с низким и средним уровнем дохода. По прогнозам ВОЗ, к 2030 году диабет станет седьмой ведущей причиной смерти.

В Российской Федерации за период 2009-2012 г. число зарегистрированных больных диабетом выросло на 21,0%.

Диабет – это неинфекционное заболевание, которое развивается, когда в организме человека практически не вырабатывается инсулин (гормон поджелудочной железы) – это диабет 1 типа, или когда организм не может эффективно использовать вырабатываемый им инсулин – это диабет 2 типа (инсулинонезависимый диабет), составляющий около 90% случаев заболевания.

Развитие диабета, а также и сердечно-сосудистых заболеваний напрямую связано с избыточной калорийностью рациона питания и высоким потреблением жира и добавленного сахара.

Превышение калорийности рациона над энерготратами - рост избыточной массы тела и ожирения является важнейшим фактором риска диабета.

Избыточное потребление животных жиров вызывает нарушение липидного обмена, приводящее к развитию атеросклероза.

Избыточное потребление добавленного сахара приводит к нарушению углеводного обмена, повышению уровня глюкозы в крови и развитию диабета.

В «Руководстве по потреблению сахаров взрослыми и детьми», опубликованном ВОЗ в 2015 г. рекомендовано поддерживать сниженные уровни потребления свободных сахаров на протяжении всей жизни – менее 10% от общей калорийности потребляемых продуктов. Свободные сахара включают моносахариды и дисахариды, добавляемые в пищевые продукты производителями, поварами или потребителями, и сахара, естественным образом содержащиеся в меде, сиропах, фруктовых соках и концентратах фруктовых соков.

Научные данные свидетельствуют о том, что взрослые люди, потребляющие сахара в меньшем количестве, имеют меньшую массу тела, и что увеличение количества сахаров в питании связано с сопоставимой прибавкой в весе; а дети, потребляющие в больших количествах подслащенные сахаром напитки, с большей вероятностью будут иметь излишний вес или страдать от ожирения по сравнению с детьми, потребляющими такие напитки в небольших количествах.

На восприимчивость клетками организма инсулина и на усвоение ими глюкозы влияет также физическая активность человека.

Доказано, что простые меры по изменению образа жизни эффективно предотвращают или отсрочивают начало диабета 2 типа. Поддержание нормального веса тела, регулярная физическая нагрузка, здоровый рацион питания (потребление фруктов и овощей, уменьшение потребления сахара и насыщенных жиров) могут снизить риск возникновения диабета.